水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,保鲜冷库设计,使室内保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同,有它独特的结构。
水果冷库是能使所保存储藏的货品延长保鲜期,实现较长时间的保鲜的作用。
保险冷库的技术就是让储存的水果蔬菜得到低温保鲜的效果,水果蔬菜的温度一般性应该限制在0到15度左右,保鲜冷藏就能够让病原菌的发生几率得到有效的降低,也能够减少水果出现腐烂的一个现象,同时也能够让果品的呼吸代谢过程有所减缓,从而就能够预防腐烂的出现,也可以让蔬菜水果的储存时间得到大幅度的延长,这也就是我们为什么需要水果冷库建造。
超低温冷库建造
超低温冷库建造要求与普通冻库建造有很多不同的地方。
超低温冷库目前用途十分广泛。
很多物品都需要超低温储藏,罗庄区冷库设计,如金枪鱼、药类等,超低温冷库的要求是非常高,而且所需要使用的制冷设备成本也较高。
今天我们来具体讲解一下超低温冷库建造要求。
超低温冷库建造的库温一般为:-40°C~-60℃。
一般储存海鲜海产品以及需要超低温冷冻的药品等物资。
针对不同的客户需要设计不同,一般常见的功能有:气调、速冻、阴凉、、防爆、常温等。
超低温冷库,顾名思义温度相对于保鲜冷库 ,冷冻库温度要低很多。
所以所需的机组制冷量就要大。
匹数就要大一些。
价格也就相对贵一些。
不仅事机组,超低温冷库为了良好的隔热性。
需要增加一层隔热层,这一层隔热层成本是不低的。
在超低温冷库的使用过程中,我们对其维护,使用要比普通冷库更为小心。
一般来说,超低温冷库的使用寿命要低于普通冷库很多。
但是也并非超低温冷库不值得我们安装。
在良好的维护与使用下,超低温冷库也可以有一个可观的使用寿命。
在冷库安装工程方面,新盛冷源制冷设备有限公司拥有技术娴熟、经验丰富、分工明确的专业施工队伍,具有完整的施工组织设计和完善的现场管理制度及体系,使施工组织规范化,程序化,合理化。
双温冷库的温度一般为0℃~ 5℃和-5℃~-18℃。
为什么要建造双温冷库呢?双温冷库的优势是什么?新盛冷源为大家详细解释双温冷库的应用,冷库设计安装,让您在选择冷库安装的类型时不再走弯路。
双温冷库顾名思义就是一个冷库两个温度,在冷库合适的位置打隔断,可放置不同的机组让冷库达到不同的温度,以此适应不同的冷库使用需求。
那么,大家关心的问题,就是冷库造价的问题,双温冷库的造价,要比独立安装两个冷库的造价要实惠的多。
其中基本的可以节省一定量的库板费用,也可以降低占地面积。
更为实惠的可以只安装一台机组,安装在冷冻库中。
在墙面装上风机,这样保鲜的冷库就免去了机组的费用,利用热传递原理,使得保鲜库达到相应温度。
双温冷库应用范围:
什么时候我们需要用到双温冷库呢,比如说某些大型酒店,平时要储存日常用的食品,其中包括果蔬,鲜肉等货品,然而果蔬和鲜肉的保存温度不同。
如何尽可能的节省冷库安装成本得情况下,又能同时储存两种货物呢,那么这时候就需要双温冷库了。
类似的情况还有很多,日常的餐饮行业,农副行业等多种行业均可能用到双温冷库。
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